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PACK COMPLET0

(5 HS DE SERVICIO)

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RECEPCION:

8 VARIEDADES DE COMIDA ESTILO FINGER FOOD

DE COCINA INTERNACIONAL A ELECCION

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1.Bruschettones en pan de masa madre de:

- Hongos grillados, cebolla morada y cheese cream con ciboulette

2.Bruschettas en pan asemillado de:

- Jamon crudo, rúcula, parmesano, tomates confitados y brotes de alfalfa con toque de oliva Premium

3. Montadito crocante de salmón ahumado

con queso fundido y peras asadas

4. Empanaditas gourmet

de carne campestre fritas

5. Involtinnis de jamon serrano

y cheese cream filadelphia sobre bastoncitos holadrados de queso

6. Pancitos brioche

saborizados rellenos de jamón, queso y mayonesa de ajo

7. Tequeños crocantes

de queso venezolano con mayonesa ahumada

8. Nachos mex

con guacamole, cheddar y pico de gallo

9. Avocado árabe

mini sándwiches de palta, rucula, atún y queso tybo

10. Mini tortillita

de semola, queso fundido, huevo y cebolla

11. Pinchos de papin dorado

con cherrys, aceitunas negras, queso tybo y pesto de albahaca

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PLATO PRINCIPAL:

Plato principal a elegir entre las siguientes opciones: 

Todas incluyen 3 variedades y están pensadas para ofrecerte una propuesta

balanceada entre diferentes carnes y opciones saludables

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. Carnes Premium:

Sándwiches de lomo premium braseado

con queso parmesano y tomates confitados en pan de ciabatta

+ Sándwiches de bondiola a la cerveza negra

con cebolla caramelizada en pan de campo

+ Opción saludable: Sándwiches de pechuguita grillé

con verduras grilladas en pan integral con semillas

+ Papas fritas o bravas

+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.

+ Ingredientes para adicionar a los sándwiches: tomate, lechuga, aros de cebolla, huevo.

 

2. Criollo vip:

Sándwiches de Chorizo bombon Premium

en figacita de manteca

+ Sándwiches de Bife de chorizo

a la plancheta en pan de ciabatta

+ Opción saludable: Sándwiches de lonjas de pechuga

con vegetales salteados en pan integral con semillas

+Papas fritas o bravas

+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.

+Ingredientes para adicionar a los sándwiches: tomate, lechuga, aros de cebolla, huevo

 

3. Menu full veggie/vegan nuevo!!.

Hamburguesas veggies premium

con papas fritas en pan de papa + ingredientes + aderezos

+Mini ensaladitas caesar

+ Cazuelitas de pasta con salsa fileto

+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.

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En caso de menu VEGANO se reemplazan todos los quesos y aderezos por opciones PLANT BASED

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4. Hamburguesas Premium Gourmet:

Hamburguesas caseras de carne de res

con cheddar fundido y cebolla caramelizada en pan de papa

+Hamburguesas de caseras de cerdo o pollo

con cebolla caramelizada en pan de hamburguesa con semillas

+ Opción saludable: Hamburguesas Veggies

en pan integral

o cazuela de vegetales salteados y semillas

+ Papas fritas o bravas

+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.

+ Ingredientes para adicionar a los sándwiches: tomate, lechuga, aros de cebolla, huevo.

 

5.Tex-Mex Party:

+ Meat Tacos en tortillas de maíz o trigo

rellenos de carne de res y vegetales

+ Chicken Tacos en tortillas de maíz o trigo

rellenos de pollo y vegetales

+ Opción saludable: Quesadillas integrales

de vegetales salteados y queso parmesano o cazuela de vegetales salteados y semillas

Presentados en autenticas tortillas mexicanas

+ Queso en hebras, guacamole, salsa picante y aderezos.-

+ Antojitos con salsas varias

 

6. Cazuelas Party:

3 variedades a elección

- Wok de vegetales:

salteados y mix de semillas (opcion saludable)

 - Wok pollo

y vegetales salteados

- Wok de carne de ternera

y vegetales salteados

- Cazuela de pastas (1 variedad con 1 salsa) 

- Pollo estilo oriental 

De almendras, champignones, brotes de soja, zanahoria, morrón

- Pollo a la crema de verdeo

Con papines dorados

- Pollo a la Paroissien

Con jamón, champignones y crema             

- Bondiola al vino blanco

Con verduras asadas y champignones 

- Lomo a la mostaza de dijon

Sobre base de papines

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+Bastoncitos de focaccias.-

+Salsas, queso en hebras y aderezos

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TODOS los menús son ABUNDANTES, EXQUISITOS, de calidad PREMIUM Y LIBRES.

TODOS tienen su opción vegetariana o vegana y libre de gluten.

 

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BEBIDA SIN ALCOHOL

Gaseosas línea Coca Cola; agua mineral; aguas saborizadas; Dispensers de jugos frutales.

libre durante todo el servicio

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POSTRE 

Copa OREO

Helado de crema oreo + salsa de chocolate + frutas rojas

y topper de menta fresca


Consultar por opción de food truck de Guapaletas

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CERVEZA

Tirada artesanal​ en chopera

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LA PROPUESTA INCLUYE:

​ALQUILER DE 1 FOODTRUCK DECORADO CON PLANTAS, LUCES Y DECK

PERSONAL GASTRONÓMICO

VAJILLA DE LOSA PARA PRESENTACIÓN

VAJILLA DESCARTABLE COMPLETA

SERVILLETAS

HIELO

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