PROMO #3
(4 hs de servicio)
Recepción:
8 variedades de comida estilo “Finger food” a elegir entre estas opciones
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Bruschettas de mousse de salmón rosado, queso en hebras y ciboullete
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Empanadas de carne campestre
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Bruschettas mediterráneas: jamón crudo, rúcula, parmesano y olivas negras
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Involtinnis de jamon serrano y filadelphia sobre crocante de queso
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Canastitas de verdura y muzarella
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brioche saborizados rellenos de jamón y queso
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Bastones de zanahoria asada con hummus
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Brochettes capresse (cherrys, gouda, olivas y albahaca)
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Cubos crocantes de muzarella con dip de alioli
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Cuñas de papa rústica con cheddar y panceta
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Nachos con guacamole y queso cheddar
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Brochettes de queso, bondiola, tomate confitado y olivas
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Pancitos de campo rellenos de lechuga, matambre de pollo y queso
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Mini arabes de guacamole, rucula y queso tybo
PLATO PRINCIPAL:
Plato principal a elegir entre las siguientes opciones (Todos incluyen
3 variedades):
1. Carnes Premium Party:
Sándwiches de lomo premium braseado
+ Sándwiches de bondiola a la barbacoa
+ Sándwiches de pechuguita grillé con cebolla caramelizada
+ Papas fritas o bravas
+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.
+ Mesa de ingredientes para adicionar a los sándwiches: tomate, lechuga, aros de cebolla, huevo.
2. Campestre Premium Informal:
Sándwiches de Chorizo
+Sándwiches de Vacío
+Sándwiches de Churrasquito
+Papas fritas o bravas
+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.
+Mesa de ingredientes para adicionar a los sándwiches: tomate, lechuga, aros de cebolla, huevo.
3. Hamburguesas Premium Gourmet:
Hamburguesas caseras de carne de res
+Hamburguesas caseras de cerdo
+ Hamburguesas Veggie
+ Papas fritas o bravas
Presentadas en panes caseros 100 % artesanales
+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.
+Mesa de ingredientes para adicionar a los sándwiches: tomate, lechuga, aros de cebolla, huevo.
4.Tex-Mex Party:
Quesadillas de jamón y queso
+Tacos en tortillas de maíz o trigo rellenos de carne de res y vegetales
+ Tacos en tortillas de maíz o trigo rellenos de pollo y vegetales
+Queso en hebras, guacamole, salsa picante y aderezos.-
+Antojitos con salsas varias
5. Cazuelas Party:
Cazuelas de pollo y vegetales salteados
+Cazuelas de carne de ternera y vegetales salteados
+Cazuela de pastas (1 variedad con 1 salsa)
+Bastoncitos de focaccias.-
+Salsas, queso en hebras y aderezos
TODOS los menús son ABUNDANTES, EXQUISITOS, de calidad PREMIUM Y LIBRES.
TODOS tienen su opción vegetariana o vegana y libre de gluten.
BEBIDA SIN ALCOHOL
Gaseosas línea Coca Cola; agua con y sin gas; aguas saborizadas; Dispensers de jugos frutales.
libre durante todo el servicio
postre
copa helada con salsa de chocolate y merengue crocante
o
cerveza
porron isenbeck
INCLUYE:
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ALQUILER DE 1 FOODTRUCK DECORADO
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PERSONAL GASTRONÓMICO
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VAJILLA DE LOSA PARA PRESENTACIÓN
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VAJILLA DESCARTABLE COMPLETA
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SERVILLETAS
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HIELO