PROMO #3

(4 hs de servicio)

 

Recepción:

8 variedades de comida estilo “Finger food” a elegir entre estas opciones

  1.  Bruschettas de salmon ahumado, queso suave, queso en hebras y ciboullete 
    y Bruschettas mediterráneas: jamón crudo, rúcula, parmesano y olivas negras

  2. Empanadas de carne campestre

  3. Involtinnis de jamon serrano y filadelphia sobre crocante de queso

  4. Canastitas de verdura y muzarella

  5. Pancitos brioche saborizados rellenos de jamón y queso

  6. Brochettes capresse (cherrys, gouda, olivas y albahaca)

  7. Cubos crocantes de muzarella con dip de alioli

  8. Cuñas de papa rústica con cheddar y panceta

  9. Nachos con guacamole y queso cheddar

  10. Pancitos de campo rellenos de lechuga, matambre de pollo y queso

  11. Mini arabes de guacamole, rucula y queso tybo

Plato principal:

a elegir entre las siguientes opciones (Todos incluyen

3 variedades) y podes combinarlas entre si: 

 1. Carnes Premium Party:

Sándwiches de lomo premium braseado con queso parmesano y tomates confitados 

+ Sándwiches de bondiola a la cerveza negra con vegetales grillados

+ Sándwiches de pechuguita grillé con cebolla caramelizada

Presentados en panes caseros 100 % artesanales

+ Papas fritas o bravas

+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.

+ Mesa de ingredientes para adicionar a los sándwiches: tomate, lechuga, aros de cebolla, huevo.

 

2. Campestre Informal:

Sándwiches de Chorizo bombon premium

+Sándwiches de Vacío de ternera tiernizado

+Sándwiches de Cuadril con vegetales salteados

Presentados en panes caseros 100 % artesanales

+Papas fritas o bravas

+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.

+Mesa de ingredientes para adicionar a los sándwiches: tomate, lechuga, aros de cebolla, huevo

 

3. Menu full veggie/vegan nuevo!!.

Hamburguesas veganas felices las vacas con papas fritas + ingredientes + aderezos

+Wraps de vegetales salteados

+ Cazuelitas de pasta vegana con salsa fileto

+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.

En caso de menu vegetariano se agregara queso en las hamburguesas y wraps, y crema para las pastas

4. Hamburguesas Premium Gourmet:

Hamburguesas caseras de carne de res

+Hamburguesas de caseras de cerdo

+ Hamburguesas Veggie

Presentadas en panes caseros 100 % artesanales

+ Papas fritas o bravas

+ Aderezos y salsas varias: chimichurri, criolla, barbacoa, mayonesa, kétchup.

+Mesa de ingredientes para adicionar a los sándwiches: tomate, lechuga, aros de cebolla, huevo.

 

5.Tex-Mex Party:

Quesadillas de jamón y queso

+Tacos en tortillas de maíz o trigo rellenos de carne de res y vegetales

+ Tacos en tortillas de maíz o trigo rellenos de pollo y vegetales

Presentados en autenticas tortillas mexicanas

+Queso en hebras, guacamole, salsa picante y aderezos.-

+Antojitos con salsas varias

6. Cazuelas Party:

3 variedades a elección

 - wok pollo y vegetales salteados

-wok de carne de ternera y vegetales salteados

- Cazuela de pastas (1 variedad con 1 salsa) 

-pollo estilo oriental (almendras, champignones, brotes de soja, zanahoria, morrón)

- pollo a la crema de verdeo

- pollo a la Paroissien (jamón, champignones, crema) con papitas fritas            

- bondiola de cerdo con verduras asadas y champignones con papitas fritas

- lomo a la mostaza de dijon con papitas fritas

-  lentejas a la española

- locro

+Bastoncitos de focaccias.-

+Salsas, queso en hebras y aderezos

TODOS los menús son ABUNDANTES, EXQUISITOS, de calidad PREMIUM Y LIBRES.

TODOS tienen su opción vegetariana o vegana y libre de gluten.

 

BEBIDA SIN ALCOHOL

Gaseosas línea Coca Cola; agua con y sin gas; aguas saborizadas; Dispensers de jugos frutales.

libre durante todo el servicio

POSTRE

copa helada con salsa de chocolate y merengue crocante

 

o

 

CERVEZA

Tirada artesanal

INCLUYE:

ALQUILER DE 1 FOODTRUCK DECORADO

PERSONAL GASTRONÓMICO

VAJILLA DE LOSA Y MANTELERIA PARA MESA DE PRESENTACIÓN

VAJILLA DESCARTABLE COMPLETA

SERVILLETAS

HIELO