Menu Informal
(Incluyen un mozo cada 25 personas, vajilla de losa y cristaleria)
"Opciones para eventos descontracturados, pero super completos y abundantes"
Eventos de hasta octubre 2022
$ 6000.- x persona
Eventos de octubre 2022 a marzo 2023
$ 6600.- x persona
(6/7 hs de servicio)
Con cambio de fecha flexible!!!
Menores de 4 a 11 años abonan el 50 %
Menores de 0 a 3 años, no abonan cubierto
Base 60 personas
RECEPCION ESTILO FINGER FOOD:
11 variedades a elección
- Nachos con queso cheddar y guacamole
- Quesadillas de muzzarella y cebolla
- Bruschettas de mousse de salmon, queso en hebras y ciboullete
- Bruschettas de jamon crudo rucula, parmesano y tomates confitados
- Brochettes de queso, salame y aceitunas
- Papas rusticas con cheddar y verdeo
- mini burguers con cheddar
- Brioches calentitos rellenos con jamon y queso
- Empanadas de carne campestres
- Tartelettis de queso y jamón
- Scones de Roquefort, apio y nuez
- Pinchos Capresse (cherry, olivas negras, queso tybo y albahaca)
- brioche saborizados rellenos de jamon serrano, rucula y parmesano
- Chips de jamón y queso, salame y queso, jamón y tomate
- Pancitos caseros con matrambre de pollo, lechuga y alioli
- mini arabes de rucula, queso parmesano, tomates confitados y olvias
- Chips de jamón y queso
- Empanaditas de jamón y queso
- Brochettes de queso gouda, tomates confitados y olivas negras
- Canastitas de espinaca y muzzarella
plato principal:
3 variedades a elección
- Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de carne de ternera y vegetales
- Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de pollo y vegetales
- Quesadillas de jamón, queso y cebolla
- Wraps de pollo, lechuga, queso en hebras y salsa caesar
- Variedad de cazuelas calientes: pastas/lentejas/locro/wok de vegetales/wok de pollo con almendras
- Sandwiches de lomo premium a la brasas + papas rusticas fritas
- Sandwiches de bondiola a la cerveza negra + papas rusticas fritas
- Hamburguesas de res + papas rusticas fritas
- Sandwiches de chorizo bombon premium + papas rusticas fritas
- Sandwiches de pollo grille con cebolla caramelizada + papas rusticas fritas
Postre:
Copa Helada de crema americana con salsa de chocolate , lluvia de merengue crocante
y frutillas fileteadas
Momento Dulce:
(1 variedad cada 10 personas)
shots de chocotorta
shots postre oreo
Tarta frutal
Tarta copitos de dulce de leche con baño de chocolate
Tarta de manzanas con crumble
Tarta de coco y dulce de leche
Tarta de ricota
Lemon pie
Arrollado de dulce de leche o crema con baño de chocolate
Cheescake con salsa de frutos rojos
Tarta de frutillas
Shots de mousse de chocolate
Selva negra
Torta Alaska (Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue)
Bandeja de brownies de chocolate con nueces
Servicio de Cafetería
Isla de café y variedad de infusiones acompañados con masas
FINAL DE FIESTA
VARIEDAD DE PIZZAS A LA PIEDRA con bebidas frias
Bebidas libres
Agua con y sin gas, jugos: limonada con menta y naranjada con menta,
gaseosas línea Coca-Cola,
Cerveza tirada artesanal con chopera
Opcional vino Elementos o Postales del Fin del Mundo $ 350 por persona
todas nuestras propuestas informales incluyen:
- Cristalería y vajilla completa
- Organización y planificación de evento
- Personal completo:
- Camareros uniformados (1 cada 25 invitados)
- personal de cocina
- chef a cargo
- Hielo
-pan
Condiciones de contratación:
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Los precios publicados son validos para pagos en fectivo. consulte por otros medios de pago.
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TRASLADOS NO INCLUIDOS.
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20 % en concepto de reserva de fecha
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Si el evento es hasta MARZO 2023, se podra congelar hasta el 40 % del evento.
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El valor de los cubiertos y servicios opcionales se adecuará con una tasa del 7 % mensual
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El total del evento deberá estar cancelado hasta 10 días antes del mismo