Menu Informal
(Incluyen un mozo cada 25 personas y cristaleria)
"Opciones para eventos descontracturados, pero super completos y abundantes"
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RECEPCION ESTILO FINGER FOOD
11 variedades
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Entraditas Frías
Bruschettones en pan de masa madre
- De hongos grillados, cebolla morada y cheese cream con ciboulette
- De jamon crudo, rúcula, parmesano, tomates confitados y brotes de alfalfa con toque de oliva Premium
Montadito de mar
Crocante de salmon ahumado, queso fundido y peras asadas
Involtinnis de jamon serrano
Con queso filadelphia sobre bastoncitos holadrados de queso
Nachos mex
Crujientes nachos con guacamole y pico de gallo
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Avocado árabe
Mini sándwiches de palta, rucula, atún y queso tybo
Pinchos mediterraneos
De papin dorado, cherrys, queso tybo y pesto de albahaca
Entraditas Calientes
Empanaditas criollas
Empanaditas gourmet de carne campestre fritas
Tequeños calentitos
De queso venezolano con mayonesa ahumada
Mini tortillita
De sémola, queso, cebolla con topper de cheese cream
Brioches de jamon y queso
Pancitos de manteca rellenos de jamón, queso y mayonesa de ajo
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PLATO PRINCIPAL
3 variedades a elección presentadas en islas
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- Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de carne de ternera y vegetales
- Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de pollo y vegetales
- Quesadillas de jamón, queso y cebolla
- Wraps de pollo, lechuga, queso en hebras y salsa caesar
- Variedad de cazuelas calientes: pastas/lentejas/locro/wok de vegetales/wok de pollo con almendras
- Sandwiches de lomo premium a la brasas + papas rusticas fritas
- Sandwiches de bondiola a la cerveza negra + papas rusticas fritas
- Hamburguesas de res + papas rusticas fritas
- Sandwiches de chorizo bombon premium + papas rusticas fritas
- Sandwiches de pollo grille con cebolla caramelizada + papas rusticas fritas
POSTRE
Copa Helada con salsa de chocolate, frutos rojos y topper de menta
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MOMENTO DULCE
(1 variedad cada 10 personas)
Shots de chocotorta
shots postre oreo
Tarta frutal
Brochettes frutales con salsa de caramelo
Tarta de manzanas con crumble
Tarta de coco y dulce de leche
Tarta de ricota
Lemon pie
Arrollado de dulce de leche o crema con baño de chocolate
Cheescake con salsa de frutos rojos
Tarta de frutillas
Shots de mousse de chocolate
Selva negra
Torta Alaska (Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue)
Bandeja de brownies de chocolate con nueces
Servicio de Cafetería
Isla de café y variedad de infusiones acompañados con masas
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FINAL DE FIESTA
Variedad de pizzas con bebidas frias
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BEBIDAS LIBRES
Agua con y sin gas, jugos: limonada con menta y naranjada con menta,
gaseosas línea Coca-Cola,
Cerveza tirada artesanal con chopera
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Todas nuestras propuestas informales incluyen:
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- Cristalería y vajilla completa
- Personal completo:
- Camareros uniformados (1 cada 25 invitados)
- personal de cocina
- chef a cargo
- Hielo
-Pan​​
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Valores finales por persona
Base 70 personas -
Consultar descuento para 120 invitados en adelante
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(6/7 hs de servicio)
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Con cambio de fecha flexible!!!
Menores de 4 a 11 años abonan el 50 %
Menores de 0 a 3 años, no abonan cubierto
Condiciones de contratación:
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Los precios publicados son validos para pagos en fectivo. consulte por otros medios de pago.
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TRASLADOS NO INCLUIDOS. A COTIZAR SEGUN DISTANCIA
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Se solicitara una transferencia inicial para reservar fecha
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El total del evento deberá estar cancelado hasta 10 días antes del mismo