Menues Informales
(Incluyen un mozo cada 25 personas)
"Opciones para eventos descontracturados, pero super completos y abundantes"
PROMO Eventos 2020
$ 1500.- x persona
Eventos de Enero a Mayo 2021
$ 1650.- x persona
(6/7 hs de servicio)
elegi entre nuestras 4 diferentes opciones
Podes combinarlas como quieras!
1.Menú Tex Mex Party
Recepción
Nachos con queso cheddar
Nachos con guacamole
Quesadillas de muzzarella y cebolla
Quesadillas de jamón y queso
Bruschettas de mousse de salmon, queso en hebras y ciboullete
Bruschettas de rucula, parmesano y tomates confitados
Brochettes de queso, salame y aceitunas
La recepción se acompaña de bandejeo y barra con gaseosas, jugos y cerveza
Plato Principal
Isla de Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de carne de ternera
Isla de Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de pollo
Acompañados con queso cheddar, guacamole y aderezos que serán presentados en cazuelas en todas las mesas
Postre a elección:
Copa Helada de crema con salsa de chocolate y lluvia de merengue crocante
Helado almendrado con salsa de chocolate
Momento Dulce
(1 variedad cada 10 personas):
Tarta frutal
Tarta copitos de dulce de leche con baño de chocolate
Durazno Europeo (bizcochuelo de vainilla con relleno de crema, dulce de leche y duraznos)
Tarta de manzanas con crumble
Tarta de coco y dulce de leche
Tarta de ricota
Lemon pie
Arrollado de dulce de leche o crema con baño de chocolate
Cheescake con salsa de frutos rojos
Tarta de frutillas
Shots de mousse de chocolate
Selva negra
Shots de Tiramisú
Torta Alaska (Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue)
andeja de brownies de chocolate con nueces
Servicio de Cafetería
Isla de café y variedad de infusiones servidas con masas finas
Bebidas libres durante todo el evento
Agua con y sin gas, jugos, Gaseosas línea Coca Cola, y Cerveza tirada
Opcional vino libre Elementos o Postales del Fin del Mundo $ 85 por persona
2.Menú Cazuelas de Ternera, ave y vegetales
Recepción:
Bruschettas de queso crema y ciboulette
Chips de jamón y queso
Chip de salame y queso
Empanaditas de carne
Tartelettis de queso y jamón
Scones de Roquefort, apio y nuez
Pinchos Capresse
La recepción se acompaña de bandejeo y barra con gaseosas, jugos y cerveza
Plato Principal:
Wok de Pollo y vegetales, acompañado con bastoncitos de focaccias
Wok de Ternera y vegetales, acompañado con bastoncitos de focaccias
Wok de mix vegetales acompañado con bastoncitos de focaccias
Postre a elección:
Copa helada con salsa de Chocolate y lluvia de merengue crocante
Helado almendrado con salsa de chocolate
Bebidas libres durante todo el evento:
Gaseosas línea Coca-Cola, Agua con y sin gas, Jugos,
Cerveza Isenbeck en lata
Opcional vino libre Elementos o Postales del Fin del Mundo $ 65 por persona
Momento Dulce
(1 variedad cada 10 personas)
Tarta frutal
Tarta copitos de dulce de leche con baño de chocolate
Tarta de manzanas con crumble
Tarta de coco y dulce de leche
Tarta de ricota
Lemon pie
Arrollado de dulce de leche o crema con baño de chocolate
Cheescake con salsa de frutos rojos
Tarta de frutillas
Shots de mousse de chocolate
Selva negra
Shots de Tiramisú
Torta Alaska (Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue)
Bandeja de brownies de chocolate con nueces
Servicio de Cafetería
Isla de café, y variedad de infusiones acompañados con masas
Bebidas libres
Agua con y sin gas, jugos, gaseosa línea Coca-Cola, Cerveza tirada
Opcional vino libre Elementos o Postales del Fin del Mundo $ 85 por persona
3.Menú Meat party
Recepción:
Bruschettas de mousse de salmon, queso en hebras y ciboulette
Chips de jamón y queso, salame y queso, jamón y tomate
Empanadas de carne
Pancitos caseros con matrambre de pollo
Scones de Roquefort, apio y nuez
Pinchos Capresse
La recepción se acompaña de bandejeo y barra con gaseosas, jugos y cerveza Heineken
Menú principal:
Sandwiches de Lomito
Sandwiches de Bondiola
Sanwiches de chorizo
Variedad de ingredientes presentados en cada mesa:
Tomate feteado
Huevo feteado
Aros de cebolla
Hojas de lechuga
Variedad de Salsas: Salsa, Criolla Salsa Tártara , Mayonesa, Salsa golf, Mostaza, Ketchup
Postre a elección:
Copa Helada de crema con salsa Charlotte y lluvia de merengue crocante
Helado almendrado con salsa de chocolate
Momento Dulce:
(1 variedad cada 10 personas)
Tarta frutal
Tarta copitos de dulce de leche con baño de chocolate
Tarta de manzanas con crumble
Tarta de coco y dulce de leche
Tarta de ricota
Lemon pie
Arrollado de dulce de leche o crema con baño de chocolate
Cheescake con salsa de frutos rojos
Tarta de frutillas
Shots de mousse de chocolate
Selva negra
Shots de Tiramisú
Torta Alaska (Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue)
Alfajor rogel
Bandeja de brownies de chocolate con nueces
Servicio de Cafetería
Isla de café y variedad de infusiones acompañados con masas
Bebidas libres
Agua con y sin gas, jugos, gaseosa línea Coca-Cola, Cerveza tirada
Opcional vino libre Elementos o Postales del Fin del Mundo $ 85 por persona
4.Menú Campestre Informal
Recepción
Pancitos caseros con matambre de pollo
Chips de jamón y queso
Empanaditas de carne
Empanaditas de jamón y queso
Bruschettas de mousse de salmon, queso en hebras y ciboulette
Pinchos Capresse
Brochettes de queso gouda, tomates confitados y olivas negras
La recepción se acompaña de bandejeo y barra con gaseosas, jugos y cerveza
Plato principal
(en sándwich)
Chorizo
Vacío
Churrasquito
Mesa de ingredientes y aderezos:
Lechuga
Tomate
Cebolla
Zanahoria rallada
Mostaza
Mayonesa
Sal y pimienta
Salsa golf
Kétchup
Chimichurri
Criolla
Dips saborizados
Postre a elección:
Copa Helada de crema con salsa Charlotte y lluvia de merengue crocante
Helado almendrado con salsa de chocolate
Momento Dulce
(1 variedad cada 10 personas)
Tarta frutal
Tarta copitos de dulce de leche con baño de chocolate
Tarta de manzanas con crumble
Tarta de coco y dulce de leche
Tarta de ricota
Lemon pie
Arrollado de dulce de leche o crema con baño de chocolate
Cheescake con salsa de frutos rojos
Tarta de frutillas
Shots de mousse de chocolate
Selva negra
Shots de Tiramisú
Torta Alaska (Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue)
Bandeja de brownies de chocolate con nueces
Servicio de Cafetería
Isla de café y variedad de infusiones acompañados con masas
todas nuestras propuestas informales incluyen:
-
Manteleria
-
Cristalería y vajilla completa
-
Camino de mesa color a elección
-
Centros de Mesa Florales estilo vintage o clásico
-
Organización y planificación de evento
-
Wedding/Event planner
-
Personal completo:
- Organizador del evento
- Camareros uniformados (1 cada 20 invitados)
- personal de cocina
- chef a cargo
-
Hielo
-
pan
Adicional por mesas y sillas $ 80 por persona (sillas tijera blancas)
Menores de 4 a 11 años abonan el 50 %
Menores de 0 a 3 años, no abonan cubierto
*Los novios o agasajados no abonan cubierto
* TRASLADOS NO INCLUIDOS
Condiciones de contratación:
20 % en concepto de reserva de fecha
El valor de los cubiertos y servicios opcionales se adecuará con una tasa del 4 % mensual
*El total del evento deberá estar cancelado hasta 10 días antes del mismo