Menu Informal

(Incluyen un mozo cada 25 personas, vajilla de losa y cristaleria)

"Opciones para eventos descontracturados, pero super completos y abundantes"

Eventos de hasta octubre 2022

$ 6000.- x persona

Eventos de octubre 2022 a marzo 2023

$ 6600.- x persona

(6/7 hs de servicio)

Con cambio de fecha flexible!!!

Menores de 4 a 11 años abonan el 50 %

Menores de 0 a 3 años, no abonan cubierto

Base 60 personas

RECEPCION ESTILO FINGER FOOD: 

11 variedades a elección

- Nachos con queso cheddar y guacamole

- Quesadillas de muzzarella y cebolla

- Bruschettas de  mousse de salmon, queso en hebras y ciboullete

- Bruschettas de jamon crudo rucula, parmesano y tomates confitados

- Brochettes de queso, salame y aceitunas

- Papas rusticas con cheddar y verdeo

- mini burguers con cheddar

- Brioches calentitos rellenos con jamon y queso

- Empanadas de carne campestres

- Tartelettis de queso y jamón

- Scones de Roquefort, apio y nuez

- Pinchos Capresse (cherry, olivas negras, queso tybo y albahaca)

- brioche saborizados rellenos de jamon serrano, rucula y parmesano

- Chips de jamón y queso, salame y queso, jamón y tomate

- Pancitos caseros con matrambre de pollo, lechuga y alioli

- mini arabes de rucula, queso parmesano, tomates confitados y olvias

- Chips de jamón y queso

- Empanaditas de jamón y queso

- Brochettes de queso gouda, tomates confitados y olivas negras 

- Canastitas de espinaca y muzzarella

 

plato principal:

3 variedades a elección

- Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de carne de ternera y vegetales

- Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de pollo y vegetales

- Quesadillas de jamón,  queso y cebolla

- Wraps de pollo, lechuga, queso en hebras y salsa caesar

- Variedad de cazuelas calientes: pastas/lentejas/locro/wok de vegetales/wok de pollo con almendras

- Sandwiches de lomo premium a la brasas + papas rusticas fritas

- Sandwiches de bondiola a la cerveza negra + papas rusticas fritas

- Hamburguesas de res + papas rusticas fritas

- Sandwiches de chorizo bombon premium + papas rusticas fritas

- Sandwiches de pollo grille con cebolla caramelizada + papas rusticas fritas

 

Postre:

Copa Helada de crema americana con salsa de chocolate , lluvia de merengue crocante

y frutillas fileteadas 

 

Momento Dulce:

(1 variedad cada 10 personas)

shots de chocotorta

shots postre oreo

Tarta frutal

Tarta copitos de dulce de leche con baño de chocolate

Tarta de manzanas con crumble

Tarta de coco y dulce de leche

Tarta de ricota

Lemon pie

Arrollado de dulce de leche o crema con baño de chocolate

Cheescake con salsa de frutos rojos

Tarta de frutillas

Shots de mousse de chocolate

Selva negra

Torta Alaska (Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue)

Bandeja de brownies de chocolate con nueces

 

Servicio de Cafetería

Isla de café y variedad de infusiones acompañados con masas

FINAL DE FIESTA

VARIEDAD DE PIZZAS A LA PIEDRA con bebidas frias

Bebidas libres

Agua con y sin gas, jugos: limonada con menta y naranjada con menta,

gaseosas línea Coca-Cola,

Cerveza  tirada artesanal con chopera

Opcional vino Elementos o Postales del Fin del Mundo $ 350 por persona

 

todas nuestras propuestas informales incluyen:

 

- Cristalería y vajilla completa

- Organización y planificación de evento

- Personal completo:

- Camareros uniformados (1 cada 25 invitados)

- personal de cocina

- chef a cargo

- Hielo

-pan​​

 

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        Condiciones de contratación:

  1.  Los precios publicados son validos para pagos en fectivo. consulte por otros medios de pago. 

  2. TRASLADOS NO INCLUIDOS. 

  3.  20 % en concepto de reserva de fecha 

  4. Si el evento es hasta MARZO 2023, se podra congelar hasta el 40 % del evento. 

  5. El valor de los cubiertos y servicios opcionales se adecuará con una tasa del 7 % mensual

  6. El total del evento deberá estar cancelado hasta 10 días antes del mismo