Menu Informal

(Incluyen un mozo cada 25 personas y cristaleria)

"Opciones para eventos descontracturados, pero super completos y abundantes"

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RECEPCION ESTILO FINGER FOOD

11 variedades 

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Entraditas Frías

Bruschettones en pan de masa madre

- De hongos grillados, cebolla morada y cheese cream con ciboulette

- De jamon crudo, rúcula, parmesano, tomates confitados y brotes de alfalfa con toque de oliva Premium

 

 Montadito de mar

Crocante de salmon ahumado, queso fundido y peras asadas

 

Involtinnis de jamon serrano

Con queso filadelphia sobre bastoncitos holadrados de queso

 

 Nachos mex

Crujientes nachos con guacamole y pico de gallo

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Avocado árabe

Mini sándwiches de palta, rucula, atún y queso tybo

 

Pinchos mediterraneos

De papin dorado, cherrys,  queso tybo y pesto de albahaca

 

Entraditas Calientes

Empanaditas criollas

 Empanaditas gourmet de carne campestre fritas

 

 Tequeños calentitos

De queso venezolano con mayonesa ahumada

 

Mini tortillita

De sémola, queso, cebolla con topper de cheese cream

 

Brioches de jamon y queso

Pancitos de manteca rellenos de jamón, queso y mayonesa de ajo

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PLATO PRINCIPAL

3 variedades a elección presentadas en islas

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- Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de carne de ternera y vegetales

- Tacos mexicanos en tortillas de maíz o trigo rellenos de pollo y vegetales

- Quesadillas de jamón,  queso y cebolla

- Wraps de pollo, lechuga, queso en hebras y salsa caesar

- Variedad de cazuelas calientes: pastas/lentejas/locro/wok de vegetales/wok de pollo con almendras

- Sandwiches de lomo premium a la brasas + papas rusticas fritas

- Sandwiches de bondiola a la cerveza negra + papas rusticas fritas

- Hamburguesas de res + papas rusticas fritas

- Sandwiches de chorizo bombon premium + papas rusticas fritas

- Sandwiches de pollo grille con cebolla caramelizada + papas rusticas fritas

 

POSTRE

Copa Helada con salsa de chocolate, frutos rojos y topper de menta

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MOMENTO DULCE 

(1 variedad cada 10 personas)

Shots de chocotorta

shots postre oreo

Tarta frutal

Brochettes frutales con salsa de caramelo

Tarta de manzanas con crumble

Tarta de coco y dulce de leche

Tarta de ricota

Lemon pie

Arrollado de dulce de leche o crema con baño de chocolate

Cheescake con salsa de frutos rojos

Tarta de frutillas

Shots de mousse de chocolate

Selva negra

Torta Alaska (Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue)

Bandeja de brownies de chocolate con nueces

 

Servicio de Cafetería

Isla de café y variedad de infusiones acompañados con masas

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FINAL DE FIESTA

Variedad de pizzas con bebidas frias

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BEBIDAS LIBRES

Agua con y sin gas, jugos: limonada con menta y naranjada con menta,

gaseosas línea Coca-Cola,

Cerveza  tirada artesanal con chopera

 

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Todas nuestras propuestas informales incluyen:

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- Cristalería y vajilla completa

- Personal completo:

- Camareros uniformados (1 cada 25 invitados)

- personal de cocina

- chef a cargo

- Hielo

-Pan​​

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Valores finales por persona

Base 70 personas -

Consultar descuento para  120 invitados en adelante

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PEDI PRESUPUESTO

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(6/7 hs de servicio)

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Con cambio de fecha flexible!!!

 

Menores de 4 a 11 años abonan el 50 %

Menores de 0 a 3 años, no abonan cubierto

 

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        Condiciones de contratación:

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1. Los precios publicados son validos para pagos en fectivo. consulte por otros medios de pago. 

2. TRASLADOS NO INCLUIDOS. A COTIZAR SEGUN DISTANCIA

3. Se solicitara una transferencia inicial para reservar fecha

4. El total del evento deberá estar cancelado hasta 10 días antes del mismo